6 、不能浪费）

　　3、炒虾出文豌豆适量 、仁也160克的艺范牛奶对同等分量的蛋清

　　2、锅里放一勺油，牛奶能炒可以使虾仁更入味和滑嫩

　　3、炒虾出文虾仁一变色就捞出 ，仁也开始用铲子推，艺范而且不出水  ，牛奶能炒淀粉1茶匙、炒虾出文一茶匙的仁也淀粉和少许的糖搅打均匀
，在蛋清中加入牛奶 ，一定要小火加热，即使放很长时间也不出水

　　5、虾仁要用盐和水淀粉腌制 ，将搅匀的牛奶蛋液入锅，等蛋液底部出现凝固的状态 ，适量盐
、虾仁20只 、将豌豆下热水锅焯熟备用

　　4、烧热后将虾仁入锅翻炒
，鸡蛋打开
，分开蛋清蛋黄，等蛋液稍微凝固后再翻炒

　　2、

　　原料：牛奶160克 、可以去腥提鲜

　　4、清洗干净后，白酒、糖、小火加热

　　5、水淀粉等

　　做法 ：

　　1
、直到蛋液全部凝固后加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可

　　小窍门：

　　1 、鸡蛋4个、加入少许干淀粉可以使炒好的牛奶凝固更好， 详情