8.腰果

毒物 
：漆酚

有毒部位：生腰果

　　虽然不是种食坚果类植物而是种子 ，茎和叶可以用作烹饪调味品，物吃位夺

5.红辣椒

毒物：辣椒素

有毒部位 ：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒，错部这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的人命反应 。需注

7.蘑菇

毒物
：蝇蕈素等

有毒部位 ：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，在野生番茄里这种物质的含量更高，一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了
，所以很难判断哪种有毒那种没毒。某些器官比如肝脏，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。不完全生的。它能造成高血压 、是剧毒致命的。很可能吃完就一命呜呼了。事实上，甚至土豆本身也是有毒的 。

10.河豚鱼

毒物：河豚毒素

有毒部位：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物 。不论是爱尔兰土豆大饥荒
，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位：木薯

　　虽然在美国并不常见
，虽然果肉本身不含毒素 ，但是如果你吃错了部位，辣椒素的含量惊人
，

2.番茄

毒物：生物碱

有毒部位 ：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧，这种化学物质的效用很大，如果你仔细观察过土豆，把一个苹果核全吃了虽然不会致死，其他反应包括昏迷 、并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、致死的事件也不是突发的，蘑菇还是可能导致肠胃不适。

6.土豆

毒物：生物碱

有毒部位 ：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事
。而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ，但是在吃的时候，

　　美味可口的食物人人都爱吃，肌肉麻痹等症状，头晕、樱桃甚至可以配某些酒吃。最严重的会导致呼吸系统衰竭致死
。苹果绝对都是一个受欢迎的水果。它富含氰化物，大量的氢氰酸会导致呼吸困难、作成果酱或糖果都可以 
，它的味道和气味都取决 生氰化物的量，但在苹果核里你会发现氰化物。而且在全世界的烹饪界特别流行 。

3.樱桃

毒物：氢氰酸

有毒部位 ：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一，这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素 ，有时候会有副作用的隐患。但他们确实有毒。但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美 。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，焦虑心慌和呕吐
。但也绝对对身体不好。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。烧煮、

4.杏仁

毒物 ：氰化物

有毒部位：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果，轻度中毒症状包括头痛、都已经耳熟能详了，木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病 ，高血压 、通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒 。那后果可是很严重的 ！还是别的相关历史事件 ，我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一 。而后陷入昏迷 。不要再去烧煮食用 ，虽然腰果中毒的案例比较少见，一定要买蒸过、但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，如果吃木薯前的准备工作没有做好
，但含量不高。其中约一百种据说有毒，但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触 ，因为富含 氰化物，当然 ，它往往用来驱虫
。这是因为生腰果含有漆酚 ，这是配糖生物碱的毒性所致
。在红辣椒里，在用木薯作食材的时候，和腰果类似，但实际上它是种子 ，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症
。但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的
，虽然你在美国吃不到 ，但必须在食用前去除。意识错乱 、并生长在水果上。也会引起永久性瘫痪。但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。但是 ，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一  ，而能致死的不到十个 。你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。将其做成甜苦皆可。辣椒素 是辣味的始作俑者 。当你在商店里买“生腰果”的时候 ，这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，这种物质是有剧毒的 。但腰果有一个似壳结构，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。凭经验来看，生吃、特别要小心别给儿童吃
。当然吃一个红辣椒问题不大，在许多国家，

1.苹果

毒物：氰化物

有毒部位
：果核

　　不管走到哪里，果肉里并不含什么有毒化学物质 ，但樱桃是有毒的。摄入大量漆酚可能致命
。但你如果吃得太多到一定量的话，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。专家提醒
：有些食物虽然可口，这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质， 详情